加古川

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    こんにちは、『ほっこり本舗』店長の直本です。


    この週末は加古川へ出張に行ってきました。


    土曜日の午後、車に荷物を積み込んで京都を出発。

    天気予報では午後から雨が降るとのことでしたが、幸いにも京都から加古川に着くまで雨が降ることはありませんでした。


    途中いつも通る加古川河川敷沿いの道は、広い加古川と河川敷で見晴らしも良く通るのが好きな道です。


    年5回ほど通るこの道は、季節によって景色が違っているのでいつも楽しみにしています。

    今回は加古川では練習しているボートがたくさん浮かんでいたり、河川敷ではTシャツに短パンなどでジョギングや散歩している方々がちらほら。


    空には雲は多いですが青空も広がっていて、秋にはまだまだ早い夏の暑さが残る午後といった感じでとても気持ち良かったです。


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    夕方ウォーキング

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      こんにちは、『ほっこり本舗』店長の直本です。


      9月に入ったとはいえお昼過ぎはまだまだ暑かったので、昨日は夕方にウォーキングしました。

      汗かきなのでタオルと水のボトルは必需品です♪


      歩き始めると、思いの外心地よい風が吹いていたので軽快に歩けます。


      ウォーキングをしていて楽しいのは、車で走っているのとは違い人や街並みをゆっくり見ることができることです。


      昨日も知らない洋食のお店ができていて立ち止まってメニューを見ていました。わりとリーズナブルで良さそうなお店なんです。ウォーキングの最中なのに。。


      いつものコースの上り坂を終えたあたりで、少し開けた場所から見えた夕焼けがとても綺麗でした。


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      コロッケ

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        こんにちは、『ほっこり本舗』店長の直本です。


        昨日の夜は私がおかずを作ることになり、材料を見てみるとじゃがいもと玉ねぎがたくさんあったので、大好きなコロッケに挑戦することにしました。


        実はコロッケを作るのは今回で3回目。

        最初は戸惑うことも多かったのですが、だいぶん手慣れてきました♪


        まず、じゃがいもと玉ねぎの皮を剥いたら、じゃがいもは茹でて粉ふきいもに。


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        その間に玉ねぎはみじん切りにしてミンチと炒めます。


        粉ふきいもが出来上がったら荒くつぶして、先程の玉ねぎとミンチを投入しよく混ぜたらタネができあがり!


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        程よい大きさの小判型に形を整えたら、小麦粉、卵、パン粉をつけて下準備が完了です。


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        せっかく揚げ物をするので、一緒に玉ねぎフライも揚げようということになり用意します。


        キャベツとトマトを用意したら、食べる前に一気に揚げてコロッケが完成♪


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        粗めにつぶして少し残っているじゃがいもがグー


        熱々のコロッケとビールの相性は抜群です(笑)

        手づくり感満載のコロッケと、フライにして甘くなった玉ねぎフライはとっても美味しく、自分なりに満足いくできあがりでした♪



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        天橋立と五山の送り火

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          こんにちは、『ほっこり本舗』店長の直本です。


          『ほっこり本舗』では昨日8月16日までお盆休みをいただいておりました。


          期間中、ご注文確認やご入金確認処理、商品発送処理など各業務をお休みさせていただき、お客様にはご迷惑をおかけ致しまして申し訳ございませんでした。


          本日8月17日より平常どおりの営業となりますので、今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。



          皆様はお盆をいかがお過ごしになられましたでしょうか。


          私は旅行などへは行きませんでしたが、妻の実家と母の実家へ行ってきました。


          母の実家は京都府北部の丹後地方にあり、少し車で走れば日本海が見えるところにあります。


          京都縦貫自動車道のおかげで休憩を入れても3時間もあれば行けるようになり丹後が近くなったような気がします。


          いつもはお墓参りをして叔父さんや叔母さんと少しお話しして帰ってくるのですが、その日は良いお天気で少し吹く風が気持ちよく、せっかくだからしばらく見ていなかった『天橋立』を見に行くことにしました。


          車でしばらく走った小高い山の中腹にある資料館まで行くと、内海の向こうに横一文字に伸びる『天橋立』が見えます。


          そんなに高い場所ではないので写真などで見るような綺麗な形には見えませんでしたが、海と空の青、『天橋立』やその向こうに見える山々の緑、雲の白がとても綺麗で少し遠回りして寄った甲斐がありました。


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          また、昨日8月16日は京都の夏の風物詩『五山の送り火』が行われました。


          右大文字、妙法、舟形、左大文字、鳥居形と五つの山で送り火が焚かれます。


          私の家の近くに船岡山という小高い丘があり、そこからは送り火がよく見えるということで毎年たくさんの方が来られます。


          午後8時頃私たちも船岡山へ行くと、鳥居形以外が見える少し開けた場所は既にすごい人。


          あまりの人の多さで奥まで行けず残念ながら右大文字は見えませんでしたが、妙法、舟形、左大文字は綺麗に見ることができました。


          左大文字や舟形からわりと近い場所にあるので、大きく綺麗に見ることができるのでおすすめです♪


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          妻の実家やいなかへ行ったり、送り火を見るのは我が家の毎年の恒例行事となっていますが、今年も変わらず満喫することができ楽しいお盆となりました。



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          大出雲展と伏見に行ってきました

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            こんにちは、『ほっこり本舗』店長の直本です。


            昨日の日曜日は暑いながらも少し雲があり、少しはお出かけしやすい日となりました。


            前から気になっていてぜひ行ってみたいと思っていた『大出雲展』。

            京都国立博物館で開催されているので妻と行ってきました。


            神話と古事記に関するもの、またたくさんの埴輪や勾玉、銅剣、銅鐸などを間近に見ることができ、出雲大社や仏教に関するものなど時代ごとに展示されたものをゆっくりと見ることができます。


            目の前で見て質感や迫力を感じることができるのは、本などで見るのとはちょっと違い足を運んで良かったと思います。


            京都国立博物館では9月9日まで開催されているのでよろしければ行ってみられるのはいかがでしょうか。


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            その後電車で伏見に移動。


            桃山御陵駅近くにある、神功皇后(じんぐうこうごう)を主祭神としてまつり安産、子育てなどのご利益がある『御香宮神社』にお参りしました。

            一歩境内に入ると、外の人通りの多い賑わいが嘘のように静かで落ち着きます。

            ここでは名水百選にも選ばれた『御香水』という湧き水があり、私たちもいただくことができました。

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            さらに大手筋商店街、龍馬通り商店街を抜け、「寺田屋事件」で有名な『寺田屋』を見に行きました。


            こちらもテレビなどでは見たことがあるけれども、実際に訪れてみるとちょっと嬉しいものがあります。


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            日本酒とかしわが美味しい「鳥せい本店」で夕食をいただきながら、今日一日見て回った色々な時代のものを振り返ります。しかし、途中からお酒と料理がメインになっていったのは。。。
            「生原酒」とっても美味しかったです。

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            お店から出るとすっかり日が暮れて暗くなっていました。


            伏見の酒蔵が建ち並ぶ酒蔵通りでは、ちょうど静かな街並みがかわいい花灯路でライトアップされていました。


            とても綺麗だったのでしばらく散歩。


            よく歩いて、いろいろ回ることができた充実した一日になりました。

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